Elaboraciones y productos culinarios : [FP grado medio, hostelería y turismo] por Gustavo Mayor Rivas

Elaboraciones y productos culinarios : [FP grado medio, hostelería y turismo] por Gustavo Mayor Rivas

Titulo del libro: Elaboraciones y productos culinarios : [FP grado medio, hostelería y turismo]

Autor: Gustavo Mayor Rivas

Fecha de lanzamiento: September 1, 2002

ISBN: 8497560027

Editor: Editorial Síntesis, S.a.

Gustavo Mayor Rivas con Elaboraciones y productos culinarios : [FP grado medio, hostelería y turismo]

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