SELECCIÓN DE 84 RECETAS CON FRUTAS: Las combinaciones más saludables con los ingredientes más nutritivos (Colección Cocina Práctica) por Mariano Orzola

SELECCIÓN DE 84 RECETAS CON FRUTAS: Las combinaciones más saludables con los ingredientes más nutritivos (Colección Cocina Práctica) por Mariano Orzola

Titulo del libro: SELECCIÓN DE 84 RECETAS CON FRUTAS: Las combinaciones más saludables con los ingredientes más nutritivos (Colección Cocina Práctica)

Autor: Mariano Orzola

Número de páginas: 97 páginas

Fecha de lanzamiento: September 1, 2015

Editor: OrzolaPress

Mariano Orzola con SELECCIÓN DE 84 RECETAS CON FRUTAS: Las combinaciones más saludables con los ingredientes más nutritivos (Colección Cocina Práctica)

Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas para preparar una variedad de opciones con todo tipo de frutas, categorizadas por sus características culinarias principales. Una manera de recuperar el arte de la "cocina casera", con delicias nutritivas y saludables preparadas sobre la base de las combinaciones más creativas que proponen un tentador universo de sabores y texturas.
Las frutas desempeñan un papel muy importante en el equilibrio de la dieta humana, especialmente porque su composición difiere de un modo acusado de las de otros alimentos de origen vegetal o animal. Las frutas constituyen en definitiva un grupo de alimentos indispensable para el equilibrio de la nutrición, especialmente por su gran aporte de fibra y vitaminas. La gran diversidad de especies, con sus distintas propiedades organolépticas y la distinta forma de prepararlas, hacen de ellas productos de una gran aceptación por parte de cualquier consumidor.
Este libro recopila las recetas con frutas más variadas y exquisitas que puedes incorporar como postres, tentempiés, en meriendas, ocasiones especiales o el momento que prefieras. Encontrarás recetas para preparar pasteles, bizcochos, compotas, postres, helados, tortas y mermeladas. Ahora puedes disfrutar del auténtico sabor frugal de la cocina casera con ese “plus saludable”. Atrévete a probar esta nueva aventura gastronómica. ¡Es hora de poner a prueba el paladar!